Grilování : voňavé maso, ryby, zelenina /
Informace o typech grilů, potřebné vybavení. Metody grilování - přímé, nepřímé, barbecue, uzení, rožnění. Doporučené druhy masa, ryb a zeleniny. Rozmanité recepty a postupy přípravy.
Hlavní autor: | Brand, Christoph |
---|---|
Další autoři: | Koubková, Jitka |
Médium: | Kniha |
Jazyk: | Česky Německy |
Vydáno: |
Praha :
Grada,
2017
|
Vydání: | První vydání |
Témata: | |
Konspekt: | 641 |
Štítky: |
Přidat štítek
Žádné štítky neexistují, buďte první, kdo přidá svůj vlastní štítek!
|
LEADER | 02223nam a2200529 i 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 127413 | ||
003 | CZ PrSKC | ||
005 | 20200522142848.0 | ||
007 | ta | ||
008 | 170324s2017 xr ac e f 001 0 cze | ||
020 | |a 9788027105175 |q (brožováno) | ||
040 | |a BOA001 |b cze |e rda | ||
041 | 1 | |a cze |h ger | |
044 | |a xr |c CZ | ||
072 | 7 | |a 641 |x Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla |9 19 | |
080 | |a 641.526.3 |2 MRF | ||
080 | |a (035) |2 MRF | ||
080 | |a (083.12) |2 MRF | ||
100 | 1 | |a Brand, Christoph |7 xx0213103 |4 aut | |
240 | 1 | 0 | |a Grillen. |l Česky |
245 | 1 | 0 | |a Grilování : |b voňavé maso, ryby, zelenina / |c Christoph Brand ; přeložila Jitka Koubková |
246 | 1 | 8 | |a Grilování - voňavé maso, ryby, zelenina |
250 | |a První vydání | ||
264 | 1 | |a Praha : |b Grada, |c 2017 | |
300 | |a 176 stran : |b ilustrace (převážně barevné), portréty ; |c 26 cm | ||
336 | |a text |b txt |2 rdacontent | ||
336 | |a statický obraz |b sti |2 rdacontent | ||
337 | |a bez média |b n |2 rdamedia | ||
338 | |a svazek |b nc |2 rdacarrier | ||
500 | |a Přeloženo z němčiny | ||
500 | |a Obsahuje rejstříky | ||
520 | |a Informace o typech grilů, potřebné vybavení. Metody grilování - přímé, nepřímé, barbecue, uzení, rožnění. Doporučené druhy masa, ryb a zeleniny. Rozmanité recepty a postupy přípravy. | ||
520 | |a Recepty německého kuchaře na přípravu grilovaných pokrmů, masových, zeleninových i sladkostí. | ||
650 | 0 | 7 | |a grilování |7 ph285326 |2 czenas |
650 | 0 | 7 | |a grilovaná jídla |7 ph114643 |2 czenas |
650 | 0 | 9 | |a grilling |
650 | 0 | 9 | |a barbecue meals |
655 | 7 | |a příručky |7 fd133209 |2 czenas | |
655 | 7 | |a kuchařské recepty |7 fd132687 |2 czenas | |
655 | 9 | |a handbooks and manuals | |
655 | 9 | |a cookbooks | |
700 | 1 | |a Koubková, Jitka |7 mzk2007423989 |4 trl | |
910 | |a LTG001 | ||
942 | |2 ddc |c KN | ||
999 | |d 127413 | ||
993 | |0 0 |1 315200327863 |2 ddc |4 0 |6 D_641_526000000000000_5 |7 0 |9 236081 |a 135.32 |b 0 |c 325012 |d 2020-05-22 |e 0 |f D |g D 641.526.5 |h 199.00 |i 6 |l D |r 2024-04-12 |t 5 |w 2020-05-22 |y KN |z NF | ||
993 | |0 0 |1 315200334702 |2 ddc |4 0 |6 D_641_526000000000000_5 |7 0 |9 243905 |a 134.00 |b 0 |c 330315 |d 2021-07-19 |e 0 |f D |g D 641.526.5 |h 179.00 |i 50 |l D |r 2023-11-01 |t 5 |w 2021-07-19 |y KN |z NF |