Vše o uzení : rady, tipy, recepty /

Užitečné rady a skvělé recepty, které těží z mnohaletých zkušeností autora i starých mistrů uzenářů.

Hlavní autor: Dyk, Vladimír
Médium: Kniha
Jazyk: Česky
Vydáno: Praha : Grada, 2012
Vydání: První vydání
Témata:
Konspekt: 641
On-line přístup: Obsah
Štítky: Přidat štítek
Žádné štítky neexistují, buďte první, kdo přidá svůj vlastní štítek!
Shrnutí: Užitečné rady a skvělé recepty, které těží z mnohaletých zkušeností autora i starých mistrů uzenářů.
Fyzický popis: 120 stran, 12 nečíslovaných stran barevné obrazové přílohy : ilustrace ; 25 cm
Bibliografie: Obsahuje bibliografii a rejstřík
ISBN: 9788024740683